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Das Kochbuch Für Menschen Mit Demenz : Eine Anleitung Für Betroffene Und Deren Angehörige

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About this item

Dieses Kochbuch bietet eine Sammlung an Rezepten, die ideal geeignet ist, um als Angehöriger oder Therapeut mit Demenzerkrankten zu kochen. 
Kochen weckt in vielen Menschen mit Demenz positive Erinnerungen, macht ihnen Freude und lädt ein selbst aktiv zu werden. Betroffene und Angehörige erfahren durch gemeinsames Kochen Normalität und Nähe.
Die Autorinnen haben eine Auswahl an klassischen Gerichten zusammengestellt, die leicht zu verstehen und einfach nachzukochen sind.
26 Rezepte werden anhand von über 530 Fotos schrittweise erklärt. Mithilfe der kurzen Arbeitsanweisungen unter den Fotos kann das Lese- und Sprachverständnis trainiert werden. 
So gelingt die selbstständige Zubereitung von kleinen schmackhaften Gerichten.
Genre: Medical
Format: Paperback
Publisher: Springer Verlag
Author: Jessica Feldhoff & Tanja Spiegel
Language: German
Street Date: July 3, 2017
TCIN: 52068581
UPC: 9783662539354
Item Number (DPCI): 248-40-7729
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