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Exuberancia / Plenty More (Hardcover) (Yotam Ottolenghi)

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En este nuevo y esperado titulo, Ottolenghi continua explorando el variado mundo de la cocina vegetariana con un enfoque totalmente original. Organizadas por metodo de coccion, las mas de ciento cincuenta recetas que contiene este libro hacen hincapie en las especias, la cocina de temporada y los sabores intensos. Desde sorprendentes y deliciosas ensaladas hasta entrantes sustanciosos y postres exquisitos, Exuberancia es una obra obligada tanto para vegetarianos y omnivoros como para el publico en general, que descubrira a traves de sus magnificas recetas una nueva forma de cocinar y comer verdura.
Number of Pages: 351
Genre: Cooking + Food + Wine
Format: Hardcover
Publisher: Spanish Pubs Llc
Author: Yotam Ottolenghi
Language: Spanish
Street Date: April 30, 2017
TCIN: 51970324
UPC: 9788416295074
Item Number (DPCI): 248-37-6584
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$24.44
MSRPwas $35.95

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