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Siroco : Los Fabulosos Sabores De Oriente (Hardcover) (Sabrina Ghayour)

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Siroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromaticas, la acidez de los citricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef britanica de origen irani, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos ofrece mas de cien recetas en las que combina productos occidentales con los sabores de Oriente Medio. El resultado, a veces sutil y aromatico, a veces atrevido y contundente, pero siempre elaborado con sencillez, deja patente el talento de una autora cuyo primer libro, Persiana, fue todo un exito internacional ampliamente elogiado por la critica.
Number of Pages: 239
Genre: Cooking + Food + Wine
Format: Hardcover
Publisher: Spanish Pubs Llc
Author: Sabrina Ghayour
Language: Spanish
Street Date: May 31, 2017
TCIN: 52502723
UPC: 9788416295081
Item Number (DPCI): 248-46-4251
$22.45
MSRPReg: $34.95 Save $12.50 (36% off)

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