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Vegan & vegetarisch. Kochbuch f�r den Thermomix TM5 & 31. Regionale Mittagessen oder Abendessen und Desserts. Vegane & vegetarische saisonale

About this item

Specifications

Number of Pages: 48

Genre: Cooking + Food + Wine

Sub-Genre: Vegetarian

Format: Paperback

Publisher: Books on Demand

Age Range: Adult

Author: Christina Keller

Language: German

TCIN: 79747620
UPC: 9783741209253
Item Number (DPCI): 247-44-1052

Description

Sie interessieren sich f�r vegane bzw. vegetarische Ern�hrung? Sie bevorzugen Lebensmittel aus der Region? Die Zutaten sollen au�erdem gerade Saison haben? Die Vorteile einer veganen bzw. vegetarischen Ern�hrung auf die Umwelt wird durch die Auswahl an regionalen, saisonalen Produkten zus�tzlich verst�rkt. Was Sie erwartet: - jeweils ein veganes bzw. vegetarisches Hauptgericht und ein Dessert pro Monat - Rezept-Kreationen, die speziell nach der heimischen Verf�gbarkeit des entsprechenden Monats ausgew�hlt wurden und gerade Saison haben. - Eine Liste Nicht-Veganer Zusatzstoffe In diesem Rezept-Buch finden Sie abwechslungsreiche, vegane Gerichte, ohne tierische Produkte, die auch f�r Vegetarier geeignet sind. Die Rezepte sind geeignet f�r den Thermomix TM31 und TM5* - *Bei der Bezeichnung "Thermomix" handelt es sich um eine gesch�tzte Marke der Fima Vorwerk (CH). Inhaltsverzeichnis: Rezepte f�r den Monat Januar: Wirsing-Roulade mit Portulak und Kartoffelp�ree Apfel-Karamell-Trifle Rezepte f�r den Monat Februar: Rosenkohl-Strudel mit Tofu Vegane Faschings-Krapfen Rezepte f�r den Monat M�rz: Topinambur-Lauch-Quiche Apfel-Mousse Rezepte f�r den Monat April: Tofu-Schnitzel mit Spinat-Kartoffel-R�sti Schaum-Dessert auf Rhabarbermus Rezepte f�r den Monat Mai: Mangold-Kroketten mit Wildkr�uter-Creme Vegane Profiteroles mit Erdbeeren Rezepte f�r den Monat Juni: Frikadellen auf Spargelragout Johannisbeer-Muffins Rezepte f�r den Monat Juli: Bunte Frittata mit Sommergem�se Fruchtige Ice Cupcakes Rezepte f�r den Monat August: Gegrillte Auberginen-R�llchen mit Aprikosen-Feldsalat Eisgek�hltes Sommer-Sorbet Rezepte f�r den Monat September: Tagliatelle mit K�rbis und Pfifferlingen Weintrauben-Clafoutis Rezepte f�r den Monat Oktober: Ratatouille mit frischen Kr�utern Holundertarte mit Haselnusskrokant Rezepte f�r den Monat November: Gef�llte Pizzataschen mit Roter Bete und Spinat Quitten-Schiffchen mit Walnussf�llung Rezepte f�r den Monat Dezember: Wirsing-Lasagne sojafrei N
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