Balanceando La Vida / Balancing Life - by Adriana Puente (Paperback)

About the Book

If you wish to improve your health, you don't necessarily have to lose weight. We live immersed in diet culture. We believe bodies should look a certain way and that losing weight means you're healthy, so we follow strict and debilitating meal plans. However, diets do not work and can even be harmful or dangerous. Nutritionist Adriana Puente, famous for her social media account Balanceando la Vida, advocates for a healthy nutrition and lifestyle, far away from diets, restrictions, and guilt. In her book you will find: science-based information regarding the health repercussions of dieting; tools to improve your emotional health and your relationship with food; basic tips and rules for an intuitive and well-balanced diet; and tips to incorporate different healthy habits in your life; all with a comprehensive approach that considers a person's health to be the balance between their physical, mental, and emotional wellbeing.

Book Synopsis

Si quieres mejorar tu salud, no necesariamente tienes que perder peso.

Vivimos inmersos en la cultura de las dietas. Creemos que los cuerpos deben verse de determinada manera y que bajar de peso es sinónimo de salud, por lo que seguimos estrictos y desgastantes planes de alimentación. Sin embargo, las dietas no funcionan, e incluso pueden resultar dañinas o peligrosas.

Adriana Puente, nutrióloga conocida por su cuenta en redes sociales Balanceando la vida, aboga por una alimentación y un estilo de vida saludables alejados de las dietas, las restricciones y la culpa. En su libro encontrarás:

- Información basada en ciencia sobre la repercusión de las dietas en la salud.

- Herramientas para mejorar tu salud emocional y tu relación con la comida.

- Consejos y reglas básicas para una alimentación intuitiva y balanceada.

- Tips para incorporar diferentes hábitos saludables en tu vida.

Todo ello con un enfoque integral que considera que la salud es un equilibrio entre el bienestar físico, mental y emocional de una persona.

«No creo en las dietas, creo en el cambio de hábitos. ¡Tienes que enamorarte de tu estilo de vida para querer quedarte con él para siempre!».

ENGLISH DESCRIPTION

If you wish to improve your health, you don't necessarily have to lose weight.

We live immersed in diet culture. We believe bodies should look a certain way and that losing weight means you're healthy, so we follow strict and debilitating meal plans. However, diets do not work and can even be harmful or dangerous.

Nutritionist Adriana Puente, famous for her social media account Balanceando la Vida, advocates for a healthy nutrition and lifestyle, far away from diets, restrictions, and guilt. In her book you will find:

• Science-based information regarding the health repercussions of dieting.
• Tools to improve your emotional health and your relationship with food.
• Basic tips and rules for an intuitive and well-balanced diet.
• Tips to incorporate different healthy habits in your life.

All with a comprehensive approach that considers a person's health to be the balance between their physical, mental, and emotional wellbeing.

"I don't believe in diets; I believe in changing habits. You must fall in love with your lifestyle to stick to it for good!"

About the Author

ADRIANA PUENTE es licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma del Estado de México, maestra en Ciencias por la Universität Kassel y maestra en Negocios Internacionales de Alimentos y Estudios del Consumidor por la Fulda University of Applied Sciences, en Alemania. Tiene una especialidad en Nutrición Clínica Vegetariana por el Instituto de Ciencias de Nutrición y Salud, donde también estudió una maestría en Obesidad y Trastornos de la conducta alimentaria. Su formación y conocimientos abarcan estudios del consumidor, mercadotecnia, psicología de la nutrición y desarrollo personal, lo que le permite abordar la salud y el bienestar desde una perspectiva integral. Lleva más de 10 años atendiendo pacientes de todo el mundo en consulta privada. Su enfoque único combina la ciencia de la nutrición con técnicas de desarrollo personal, con lo que ayuda a sus pacientes a alcanzar sus metas de salud mientras desarrollan una relación positiva y equilibrada con la comida. En sus redes sociales, donde tiene más de 700 mil seguidores, comparte recetas fáciles, prácticas y deliciosas para todos los presupuestos y desarrolla contenido sobre cómo llevar una mejor alimentación y un estilo de vida saludable